Mischpaket vom Lamm

Lamm

Mischpakete zu ca. 7 kg (1/2 Lamm) oder ca. 14 kg (ganzes Lamm).
Preis Fr. 29.-/kg , Gigot mit Knochen
oder Fr. 32.-/kg, Gigot ohne Knochen

Ein Paket  ½ Lamm enthält
ca. 1,2 kg Hackfleisch, ca. 1,2 kg Voressen, ,  ca. 2,5 kg Gigot oder ca. 1,8 kg Gigotsteak, ca. 1,2 kg Koteletten, ca. 0,6 kg Braten und wenn gewünscht ca. 300 g Leber

schafe-geschoren